Œuf de sorcière / Phallus impudique commun de cueillette sauvage (Phallus Impudicus) 50 g Acheter en France

La satyre puant (Phallus impudicus) est un champignon remarquable avec une longue tradition en médecine naturelle. Malgré son apparence distinctive et son odeur intense, ce champignon offre de précieux bienfaits pour la santé.

Usages traditionnels et découvertes modernes

Historiquement, la satyre puant était utilisée en Europe pour traiter la goutte, l'épilepsie et les ulcères inflammatoires. La recherche moderne a identifié plusieurs propriétés bénéfiques pour la santé :

• Effets immunomodulateurs : Des études ont montré que les polysaccharides du mycélium de Phallus impudicus stimulent le système immunitaire, suggérant un potentiel pour soutenir les défenses naturelles de l'organisme. (Voir l'étude scientifique sur researchgate.net)
• Promotion de la cicatrisation : Une étude a révélé qu'une pommade contenant 10% de polysaccharides de P. impudicus accélère la guérison des plaies cutanées chez les rats, suggérant des applications possibles en dermatologie. (Voir l'étude scientifique sur researchgate.net)
• Propriétés antitumorales : Des expériences en laboratoire suggèrent que les extraits de ce champignon peuvent inhiber la croissance tumorale et partiellement détruire les cellules cancéreuses de différentes lignées. (Voir l'étude scientifique sur nourishica.com)
• Prévention de la thrombose : Des études indiquent que les extraits de Phallus impudicus pourraient réduire la formation de caillots sanguins, ce qui pourrait être particulièrement pertinent pour les patients présentant un risque accru de thrombose. (Voir l'étude scientifique sur nourishica.com)

Utilisation et préparation

Notre "œuf de sorcière" (Phallus impudicus), récolté à l'état sauvage, est coupé en deux et séché délicatement à une température maximale de 40°C afin de garantir une qualité optimale. Cette transformation soigneuse préserve les précieux composants et l’arôme du champignon.

Pour garantir la meilleure qualité, l'hygiène et la durée de conservation, tous nos champignons sont emballés sous vide. Cette méthode protège efficacement contre l'humidité et les influences extérieures, préservant ainsi leur arôme et leurs composants essentiels. Grâce à cette étanchéité, nos champignons se conservent longtemps sans additifs artificiels.

En cuisine, la satyre puant est appréciée à son stade précoce de développement, appelé "œuf de sorcière". Une fois la coque extérieure retirée, l'intérieur peut être consommé cru ou cuit et possède une saveur douce rappelant le radis.

Remarque : Malgré ses bienfaits potentiels, les produits à base de Phallus impudicus doivent être utilisés avec précaution. Une mauvaise utilisation ou un dosage inapproprié peuvent entraîner des effets indésirables. Il est recommandé de consulter un professionnel avant usage.

Origine : Récolte sauvage d’Europe du Nord-Est.