Ведьмино яйцо /Весёлка обыкнове́нная из лесного сбора (Phallus Impudicus) 50 г

Весёлка обыкнове́нная (вонючий сморчок) (Phallus Impudicus) — замечательный гриб с давними традициями в натуропатии. Несмотря на свой характерный внешний вид и интенсивный запах, этот гриб обладает ценными полезными для здоровья свойствами.

Традиционные применения и современные открытия

Исторически вонючий сморчок использовался в Европе для лечения подагры, эпилепсии и воспалительных язв. В современных исследованиях было выявлено несколько полезных для здоровья свойств:

• Иммуномодулирующие эффекты: Полисахариды из мицелия Phallus impudicus в исследованиях показывают стимулирующее действие на иммунную систему, что указывает на потенциал для поддержки защитных сил организма. (См. научное исследование по следующей ссылке: researchgate.net)
• Содействие заживлению ран: Исследование показало, что мазь с 10% полисахаридами P. impudicus ускоряет заживление кожных ран у крыс, что указывает на возможное применение в дерматологии. (См. научное исследование по следующей ссылке:researchgate.net)
• Противоопухолевые свойства: Лабораторные эксперименты показывают, что экстракты этого гриба могут подавлять рост опухоли и частично разрушать раковые клетки в различных линиях. (См. научное исследование по следующей ссылке: nourishica.com)
• Профилактика тромбозов: Исследования показывают, что экстракты Phallus impudicus могут снижать образование тромбов, что может быть особенно важно для пациентов с повышенным риском тромбозов. (См. научное исследование по следующей ссылке: nourishica.com)

Использование и приготовление

Наше «ведьмино яйцо» (Phallus impudicus) из дикой природы разрезается на две половины для оптимального качества и бережно сушится при температуре не выше 40 °C. Эта тщательная обработка сохраняет ценные ингредиенты и полный аромат гриба.

Для обеспечения высочайшего качества, гигиены и сохранности все наши грибы упаковываются в вакуумные пакеты. Этот метод упаковки надежно защищает грибы от влаги и внешних воздействий, чтобы их полный аромат и ценные ингредиенты сохранялись наилучшим образом. Благодаря герметичной упаковке наши грибы остаются пригодными для длительного хранения — без искусственных консервантов.

На кухне вонючий сморчок ценится на ранней стадии развития, так называемом «ведьмином яйце». После удаления внешней оболочки внутреннюю часть можно есть сырой или приготовленной, и она отличается мягким, редисочным вкусом.

Примечание. Несмотря на многообещающие полезные для здоровья свойства, продукты из Phallus impudicus следует использовать с осторожностью. Неправильное использование или дозировка могут иметь нежелательные эффекты. Перед использованием рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Происхождение: Северо-восточная Европа