Heksenei / Gewone stinkzwam uit het wild geplukt (Phallus Impudicus) 50 g Kopen in Nederland

De Gewone stinkzwam (Phallus impudicus) is een opmerkelijke paddenstoel met een lange traditie in de natuurgeneeskunde. Ondanks zijn opvallende uiterlijk en intense geur, herbergt deze paddenstoel waardevolle gezondheidsvoordelen.

Traditionele toepassingen en moderne inzichten

Historisch gezien werd de stinkzwam in Europa gebruikt voor de behandeling van jicht, epilepsie en ontstekingszweren. In modern onderzoek zijn verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen geïdentificeerd:

• Immuunmodulerende effecten: Polysachariden uit het mycelium van Phallus impudicus vertonen in studies een stimulerend effect op het immuunsysteem, wat wijst op een potentieel voor het ondersteunen van de lichaamseigen afweer. (Zie de wetenschappelijke studie via de volgende link: researchgate.net))
• Bevordering van wondgenezing: Een onderzoek toonde aan dat een zalf met 10% P. impudicus-polysachariden de genezing van huidwonden bij ratten versnelde, wat wijst op mogelijke toepassingen in de dermatologie. (Zie de wetenschappelijke studie via de volgende link: researchgate.net))
• Antitumorale eigenschappen: Laboratoriumexperimenten suggereren dat extracten van deze paddenstoel de tumorgroei kunnen remmen en kankercellen in verschillende lijnen gedeeltelijk kunnen vernietigen. (Zie de wetenschappelijke studie via de volgende link: nourishica.com)
• Trombosepreventie: Studies suggereren dat Phallus impudicus-extracten de vorming van bloedstolsels kunnen verminderen, wat vooral relevant kan zijn voor patiënten met een verhoogd risico op trombose. (Zie de wetenschappelijke studie via de volgende link: nourishica.com)

Gebruik en bereiding

Ons heksenei (Phallus impudicus) uit wilde oogst wordt voor optimale kwaliteit in tweeën gesneden en voorzichtig gedroogd bij maximaal 40 °C. Deze zorgvuldige verwerking behoudt de waardevolle ingrediënten en het volle aroma van de paddenstoel.

Om de hoogste kwaliteit, hygiëne en houdbaarheid te garanderen, worden al onze paddenstoelen verpakt in vacuümzakken. Deze verpakkingsmethode beschermt de paddenstoelen betrouwbaar tegen vocht en invloeden van buitenaf, zodat hun volle aroma en waardevolle ingrediënten optimaal behouden blijven. Dankzij de luchtdichte afsluiting blijven onze paddenstoelen lang houdbaar – zonder kunstmatige conserveringsmiddelen.

In de keuken wordt de stinkzwam in het vroege ontwikkelingsstadium, het zogenaamde "heksenei", gewaardeerd. Na het verwijderen van de buitenste schil kan de binnenkant rauw of gekookt worden gegeten en kenmerkt zich door een milde, radijsachtige smaak.

Opmerking: Ondanks de veelbelovende gezondheidsvoordelen, moeten producten van Phallus impudicus met voorzichtigheid worden gebruikt. Een onjuist gebruik of dosering kan ongewenste effecten hebben. Het wordt aanbevolen om voor gebruik een professional te raadplegen.

Herkomst: Noord-Oost-Europese wilde oogst.